Przepis jak zrobić bezy

Bezy domowePrzepis na bezy to nic trudnego. Wystarczą do ich przygotowania bardzo proste składniki, takie jak białka jajek oraz cukier puder, odrobina soli oraz łyżeczka soku z cytryny.

Warto wspomnieć, że można dodawać barwniki do bezy takie jak kakao czy inne dodatki koloryzujące.

Białko należy ubić na gęstą pianę i gdy jest już sztywna należy do niej dodawać cukier puder. Gdy powstanie masa należy dodać do niej sok z cytryny lub inne dodatki. Także nie zapomnijmy o posoleniu masy. Wszystko musi być dobrze wymieszane aby bezy miały dobrą konsystencję.

Bezy nakłada się łyżką na blachę a następnie wstawia do piekarnika. Ale dokładnie o tym w filmie. Warto pamiętać że to przysmak dzieci ale jest on bardzo słodki – więc nie powinno się z nimi przesadzać.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.